maanantai 27. kesäkuuta 2011

Herkullinen juhannusruuhka


Oliko teillä näin ruuhkaista juhannuksen alla, joko aatonaattona tai aattoaamuna? Me olimme varautuneet suurimpiin ruuhkiin jo aatonaattona ja olimme kerrankin rentoina lähimarketissa varustautumassa ruuhkahuippuun.


Jääkaappi täynnä hedelmiä, vihanneksia, juureksia, salaatteja, marjoja, luomua, hyviä rasvoja ja marinoituja oliiveja + herkkusieniä + artisokkia… Niin ja sitten vielä kolmisen kiloa piffilihaa, 25 bratwurstia, 3 pakettia pekonia ja toiset kolme kuivattua kinkkua, maksamakkaraa, munia, tuoreita + homeisia + vuosia kypsyneitä juustoja, lohta, sillejä, juomia, maustekastikkeita, hilloja…

Kysymys: Kuka syö oikeasti näin paljon parissa päivässä???
Vastaus: suuri perhe ja vielä suurempi juhannusvieraileva perhe.

Kuvasta muuten puuttuu heidän tuoma suussa sulanut mutakakku jäätelökuorrutuksineen…

Kaapin sisältö kuulostaa hurjalta, mutta maistui taivaallisen ihanalta! Kaappia ei viitsinyt pyhäiltana enää kuvailla, olisi saattanut tulla nälkä valoa ja puolikasta sinappipurkkia katsellessa.

Nyt pitää palata ruotuun ja vetää vuoronperään viherpirtelöä ja pussikeittoa, jotta kehtaa mennä lomalla tapaamaan elegantin hoikkia milanottaria. Hieman voi onneksi vielä hekumoida hyvin maustetun ja juuri sopivaksi grillatun herkullisen piffin muistolla...

Herkullista päivää!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kaunis kiitos kun intoudut kommentoimaan! Aina ilahduttaa lukea muiden aatoksia asiasta tai sen vierestäkin :)