Näytetään tekstit, joissa on tunniste Villa Mörskällä. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Villa Mörskällä. Näytä kaikki tekstit

sunnuntai 25. syyskuuta 2022

Uusi punkka, vanhat tilkut

Villa Mörskän kesästä en tullut tänne Päivitelleeksi mitään, kuten en ylipäänsä mistään muustakaan asiasta. Blogihiljaisuus ei ollut suunniteltu, se vain tapahtui. Jäi oma blogi ylläpitämättä ja toisten blogit lukematta. Alkukesästä tein ensin överihullun työrupeaman niska limassa, ja lomalla istuin helteiset päivät auringossa Villa Mörskän pihalla lähinnä Päätalon Iijoki-sarjaa lukien ja illat kodin partsilla virkaten.

Olen kärrännyt Mörskälle vuosien varrella melkoisen määrän tilkkutöitä peittoina ja tyynyinä. Ne ovat somistaneet niin muhkeilla joustinpatjoilla paranneltuja eurolavoista kuin ilmapatjoilla pehmennetyistä lepolasseista kyhättyjä punkkia. Aina välillä ovat hiiret käyneet pissimässä patjat roskikseen ja lavat pihalle, tai herkkäunisen ihmisen hermo mennyt kitisevillä ja kapeilla aurinkopedeillä yöt kääntyillessä.

Helteen ja laiskuuden takia en saanut maalausta kaipaavaa Mörskää tänä(kään) kesänä rapsutettua ja maalattua, mutta punkan sain sentään uusittua jälleen ah niin mukavaksi paikaksi kölliä. Erään hellepäivän ratoksi kun roudasin mökkinaapurien ihanalla avustuksella Ikean metallisoffan palaset ja paksut patjat mökille. Sisällä majassa oli lämpöä yli kuumerajan, mutta niin vaan kasailin, hikoilin, manailin, purin ja taas kasasin metalliputkiläjän tukevan mukavaksi, levitettäväksi sohvaksi.

Sen sitten heti tekopalkakseni petasin vielä nätiksi. Voin kertoa että tupluurit tässä olivat taivaalliset kun vielä oven aurinkoiselle pihalle jätti auki, ja antoi tuulen suhinan ja ohiajavien veneiden hurinan tuuditella helteen kärventämän lomailijan suloisille päiväunille. Toki muutama yökin tässä tuli jo nukuttua.


Kyllähän tämä nyt kevyesti voittaa alla olevan aiemman, sinänsä ihan nätisti pedatun, mutta kuitenkin melko retkeilyhenkisen mööbleerauksen. Pari viikkoa sitten kärräsin lakanat mökiltä jo pyykkiin, ja nyt vain tupluuruttelen päiväpeiton päällä jo kapeaksi petaamallani soffalla.


Ja kyllä, edelleen Mörskän Ränchillä satoa ja kukkia kasvaa, ja mökin kuistillakin riittää kukkaruukkuja kasteltaviksi. Kukkia olen kärrännyt palstalta kotiin maljakoihin ja satoa olemme syöneet herkutellen, kuistin kukkaruukkuja tyhjentelen about yksi kerrallaan peuraperkulaisten pisteltyä kukat ja jo lehdetkin poskeensa, tai syksyn muuten kukkaloistoa rupsauteltua.

Miten te olette laskeutuneet syysymoodiin hellekesän jälkeen?



perjantai 14. elokuuta 2020

Eläimellistä menoa mökkitantereella

Mökkipiha on edelleen mökkipiha, eikä mikään kotieläintarha, vaikka sitä hallitsevatkin mökkielukkamme. Kartanolta löytyy niin kaikille iloisesti heilutteleva mökkikissa, kopeat vahtilinnut kuin pinkki flamingo. Nämä kaikki ok ja tietoisesti sinne päätyneitä, vaikken sinänsä olekaan niin kissojen kuin lintujenkaan fani.




Kutsumattomina ja epätoivottuina kulmille ja pihalle on nyt saapunut myös ällö kolmikko: punkit, myyrä ja jättiläisetana, iiks ja yöks. No, punkit eivät onneksi ole meitä riivanneet, kiitos lavendelin ruukussa terassin nurkalla ja rokotusten, mutta naapureilla niitä tuntuu riittävän isoksikin riesaksi saakka; lääkärireissuja ja stydejä moniviikkoisia antibioottikuureja on tänä kesänä riittänyt aiempaa enemmän. 

Meidän riesamme on nyt sen sijaan olleet se pirun myyrä, joka kaivelee mun golfnurmen veroista viheriötäni multakasoiksi ja lähes 15-senttinen etana. Myyrälle syötin isoja ja mehukkaita valkosipulinkynsiä suoraan tunneleihinsa, ja hän tuntuu siinä määrin epätykänneen herkullisista aromeista, että enempää kasoja ei ole männä päivinä pihaan noussut. 

Etana nitkutteli itsensä pusikkoon ennenkuin ehdimme tarkemmin tutkailla sen hengitysaukkojen sijoittumista kilpensä lähettyvillä... Noo, emme todellakaan olisi tutkailleet vaikka aikaa olisi ollut! Nyt vain keskitymme pitämään peukkua pystyssa jotta yksilö oli harmiton Ukkoetana Espanjansirusellaisen sijaan, ja ettei sekään enää palaisi seuraksemme. 

So hope so!!


lauantai 8. elokuuta 2020

Punabeiget pöperöt

Alkoi aivan naurattaa kun katselin kuvia eilisistä mökkiherkuistamme. Värimaailma kun oli kovin yhtenäinen kautta menun. Aloitimme jo suorastaan perinteisellä perjantairahkalla herkuttelun. Sen yksinkertaisemmaksi ei homma juuri voi mennä, kuin tämän herkun valmistus mökkikyökissä taivasalla. Kauniiseen lasiin lusikoin kerroksittain sitruuna-lime- ja vaniljarahkoja, ja väliin ripottelin suolapähkinöitä sekä omista puskista poimittuja isoja ja makeita vadelmia. Helleherkku aivan parhaasta päästä, slurps! Luonnollisesti tämä nautitaan aurinkotuolissa ja hyvässä seurassa.




Uinnin päälle ja illankin jo viiletessä alkoi sitten vuorostaan maistua lämmin tee, joka sekin oli melko punasävyinen marjaisine makuineen. Kyytipojaksi  beigeä chiabattaa, vuohenjuustoa ja runsaalla ruohosipulipilvellä hunnutettua tomaattia. Nautittuna ilta-auringossa kuistilla ja luonnollisesti edelleen hyvässä seurassa.

Kylläpä taas maistui, niin kesä kuin elo!


lauantai 1. elokuuta 2020

Mörskän kesä

Hiljaisen kevään pääälle Villa Mörskäkin on viettänyt historiansa hiljaisimman kesän. Siellä on kyllä pistäydytty ja piipahdettu usein hakemassa työkalua ja tarviketta palstapuuhiin rientäessä, mutta aiempi mökki- ja rantahengailu siellä on nyt ollut sylettävän vähäistä. Kirjan kanssa on tullut auringossa istuskeltua joitakin kertoja, mutta kirjaan keskittyminen on jäänyt nollaan joko ajatusten tai katseen karatessa koko ajan toisaalle. Yksi ja sama paksu kirja onkin riittänyt kahdeksi kesäksi!!! Eilen luin sen vihdoin loppuun, joten enää kolmatta kesää en palauttele juonenkulkua mieleeni.


Yöpymisten määrän laskemiseen riittää yhden käden sormet vielä toistaiseksi aivan hyvin. Melkeinpä nolottaa tällaisen höyrähtäneen mökki-immeisen sitä edes tunnustaa, mutta näin on nyt näreet. Syitä on monia, mutta yhtäkään niistä en nyt tässä avaa. Silti Mörskällä on tänäkin kesänä 

heittäydytty lapsellisiin vesileikkeihin




nautittu kuistilla maailman auvoisimpia aamukaffeita 


herkuteltu niin terveellisemmin kuin epäterveelllisemmin, 
mutta aina sangen maistuvasti




kuvailtu lukuisia raitoja ja


pidelty sateita, herätty elämää suurempaan 
sateen rummutukseen huopakatolla


vietetty tyttöjen iltoja


ihailtu auringonlaskua 
ja todettu yöttömien öiden olevan taas jo takanapäin


ihmetelty loputonta vehreyttä ja valon leikkiä nurmella


nosteltu tuulen paiskomia tipuja pystyyn aina uudelleen


ja paistateltu päivää niiden kanssa


samalla ihaillen kukkaloistoa ruukuissa




torkuttu mökissä + aurinkopedillä, ja
virkistytty päiväunien päälle murukaffella


leikattu nurtsia ja kitketty pihaa, säntäilty palstalle 
puuhailemaan hiki hatussa ja hanksat ravassa


ahkeroinnin ansiosta sitten nautittu omien viljelysten satoa 
niin tuoreena kuin marinoituna ja grillattuna


Loma alkaa lähetä loppuaan, mutta kesä Mörskällä jatkuu. Muutamia visiittejä on sinne sovittuna isommillakin porukoilla, joista ensimmäiseen kakkupohja juuri jäähtyy hellan kulmalla. Lakanat ja pyyhkeet pysyvät paikoillaan ja elättelen toivoa että elokuunkin mittaan niin uinteja kuin yöpymisiä siellä vielä on, kesän tankkaus varastoon jatkuisi edelleen.

Aurinkoista päivää sinullekin, minä polkaisen 
kohta Mörskälle marjakakkua kasaamaan!


perjantai 31. heinäkuuta 2020

Ränchi-kausi

Menneen kevään ja tämän kesän aikana Villa Mörskän vieressä oleva aarin kokoinen viljelypalsta, Mörskän Ränchi on ollut entistäkin suurempi henkireikä. Yhtään ei haitannut alkukesän kuumuus, joka pani mut pyöräilemään työpäivän päälle edes jokusen kilometrin kastelupuuhiin ja kesän edetessä ruohonleikkuun lisäksi myös sadonkorjuuseen. 


Kolmisen vuotta sitten palstan perustaessamme siitä oli tarkoitus tulla vain helppohoitonen marjapalsta, jolle istutettiin herukkaa, vadelmaa ja tyrniä. No, jokainen viljelykausi on sitten tuonut mukanaan vähän lisäystä; viime vuonna palstalle tiensä löysivät mansikat, pionit, lipstikka, ruohosipuli ja raparperit. Edelleen suht' helppohoitoisia. Tänä keväänä mopo alkoi karkailla käsistä, ja siemenpusseja kertyä kotona lipaston kulmalle kuin varkain. Kuten niin monille muillekin kävi. Nyt kun ei tarvinnut reissata, oli aikaa istuttaa, kitkeä ja kastella. Toihan se virkistävän puuhailun lisäksi myös lohtua ja toivoa tulevasta.

Keväällä laadin eräänlaisen viljelysuunnitelman hahmottaakseni mitä on tullut hankittua ja mitä minnekin sitten mahdutan edellisten lisäksi. Listaa kauniin Unikko-paperin kääntöpuolelle kirjatessani aloin tuntea itseni jo lähes farmariksi. Nyt listaa katsellessa huomaa jo parinkin kohdan eläneen eteenpäin.


Kevään myötä lavoihin päätyi niin listan mukaan kuin sen ohi uusina tulokkaina sipuli, porkkana, retiisi, kesäkurpitsa, pinaatti, kurkku ja tilli. Samettikukat ostin taimina karkottamaan tuholaisia. Kevään erikoisin tulokas oli osterivinokas-sieni, jonka viljelyyn mut perehdytti viime kesänä mökkinaapurini.

Vappuaattona tein olkipelletistä ja vedestä puuroa kottareihin, löin rikki jättimäisiä saksalaismakkaroita muistuttavia sienirihmastopötkylöitä ja lapioin pariin lavakaulukseen vuoroin rihmastoa ja pellettipuuroa. Kuukauden kastelun ja tuskaisan odottelun jälkeen vinokkaita alkoi pukata kuin sieniä sateella. Juhannusreissun yhteydessä, ts. kolmen päivän poissaolon ajaksi piti usuttaa parikin mökkinaapuria hakemaan sieniä grilleihinsä ja juhannuspöytiinsä.


Muutoin sadon osalta asiat ovat vähän niin ja näin: viime kesänä siirretty raparperi vasta keräilee voimia siinä määrin että olen raaskinut sitä harventaa vain muutamiin maisemakahvilan raparperipiirakoihin, lipstikat sen sijaan näyttävät vihdoin toenneen siirroista ja pusikoituvat lupaavasti. Kesäkurpitsa taitaa osoittaa mieltään sinkkudestaan; vasta yksi kurpitsa on tuloillaan. Ensi kesäksi pitänee varata 2 taimea, jotta tyttö- ja poikapuoliset kukat pääsevät rellestämään keskenään hedelmällisemmin.  Tyrneillä tämä toimii jo nyt oikein hyvin; tyttötyrni voi paksusti ja kypsyttelee satoa sangen komeasti. 

12 pientä herukkapuskaa tuli poimittua tyhjksi turhankin nopsaan, enemmänkin olisin ollut valmis herukkahyytelöä keittelmään, mutta pääasia että sitä nyt on jääkaapissa useita purkillisia. Pärjättäneen meidän menekillä kenties syyskuulle saakka... Vadelmat ja mansikat on saanut edelleen poimia lähes suoraan suuhun, mutta voi että ovat maistuvaisia, kumpaisektkin aivan parhaita ikinä! 


Kurkusta näkyy vasta vähän kukkaa ja tilli kasvattaa hyvin hentoa vartta. Retiisit olivat pääosin puisevia, joten kiskoin ne jo kaikki pois muita rehevällä naatillaan varjostamasta. Sipulit muistuttavat pieniä helmiä ja porkkanasiemenpussin sisältö oli yllätys: rivissä on nyt kasvamassa naatin perusteella 2 porkkanaa ja niiden välissä suorassa rivissä ruohosipulia...No, sitä kasvaa tuuheasti muuallakin, mutta kulutuskin on kovaa, joten olkoot.


Parissakin saavissa kasvavaa lehtikaalia olen pistellyt poskeen kilpaa kaalikoin kanssa, ja tainnut päästä jopa voitolle, kiitos samettikukkien. Ylivuotisen lehtikaalin olen tarkoituksella päästänyt kasvamaan pitkäksi ja kukkivaksi; saa aikanaan varistaa siemenet suoraan saaviin. Ellen ehdi muuttaa mieltä ja kerätä talven yli varmempaan talteen. Pinaatit taasen pääsivät aivan vahinogssa kukkimaan, joten niistä ei juuri sen enempää. No, voi niitä silti syödä. Persiljakaan ei nouse siellä mihin sen keväällä kylvin, prkl. 

Salaatti kasvaa rehottaa mökkipihalla omassa laarissaan, joten sitä ei Ränchiltä löydä. Pionit kukkivat tänä kesänä ensimmäisen kerran, ja pääsin sateita ennen toteuttamaan pitkäaikaisen haaveeni valtavasta pionikimpusta, kun pistelin kukkavarsia poikki ja kärräsin kukat sateelta suojaan kotiin.


Palstalle tehtiin kimppatilaus lavakauluksista, ja tilausvaiheessa ilmeisesti useammankin silmäparin ohi pääsi mittavirhe sillä seurauksella että saimme toimituksen pieniä, parvekelaatikon kokoisia lavakauluksia. Hieman joutui miettimään mitä niillä oikeasti tekisi. Kun muuta en vielä keksinyt, niin tein niistä ja parhaat päivänsä nähneistä ruukuista ja koreista rajausta palstani ja yleisen polun väliin. 

Kauluksiin tuuppasin kompostissa talvehtineita elämänlankoja ja muratteja sekä krassinsiemeniä. Ennen istutusta sudin kaulukset ja korit tervaöljyllä, sillä olin lukenut tervan hajun, minun sieraimissa tuoksun, pitävän peurat loitolla. Joko pitää tai sitten ne riiviöt eivät pidä krasseista, sillä kukkaloisto on rehevä.


Laatikoiden väliin olen istuttanut lasitetulla parvekkeella alkukesän kuumuudessa nuupahtaneen lavendelin, mutta toistaiseksi näky on toivomani pellon sijaan entistä pahempi nuupahdus. No, nakkaan syksyllä viereensä nyt mökin rapulla kesää viettävän kaverin sille, ja kenties ensi vuonna jaan joululahjoina tuoksupussukoita... Or not.

Nyt olen jakanut sieniä mökkinapureiden lisäksi maistiaisina myös naapuripalstalaisille, ja saanut vaihdossa kaalin taimia, maukkaita uusia perunoita (jotka saivat meillä lisänimen arkkipotut erään iäkkään arkkitehdin niitä kuulemma kehuttua elämänsä maukkaimmiksi) ja lisää rakastamiani pioneja.


Aivan ihgua <3
Mitäs teidän viljelyksiltä kerätään?


maanantai 23. syyskuuta 2019

Kausi päätetty

Tänä vuonna me vihdoin teimme sen; yövyimme syksyn saavuttua Villa Mörskällä!! Se kerta onkin toistaiseksi ensimmäinen ja viimeinen lajissaan, sillä niin suuri oli yökasteen määrä pihapiirissä, että aamuiseen aurinkoon heräillessä tiesin tämän nyt riittävän, ja suosiolla käärin petivaatteet kotiin pyykkiin. Pyyhkeet ja simmarit jätimme vielä lämpimien syyspäivien toivossa naulaan roikkumaan.


Aurinkoisen viikonlopun ratoksi ajelin jälleen mökille puuhastelemaan. Olin katsonut sääennustetta ja tulevien viikkojemme ohjelmia, joten suurta realisimia potien panin kauniissa paisteessa, mutta villasukat jalassa niin mökin kuin pihan jo talviteloille. Suurten kukkaruukkujen putsaus ja grillin siivoaminen kun on paljon helpompaa silloin kun kesävesi vielä tulee hanasta. Kokemusta siitä paljon myöhäisemmästä ja vedettömästäkin talven varalle pakkailustakin on...

Kauden viimeisen kerran levitin liinan kuistin ruokapöydälle, ja kalliolla grillasin ulkona nautittavan lounaan itselleni. Vatsa täynnään grilliherkkua ja salaattipenkin viimeistä antia sitten siirtelin ruokaryhmän ja kuistin kiikkustuolin sisään mökkiin, irrotin jääkaapin ja grillin kaasupullot lukituksistaan ja nostelin vajaan, putsasin grillin huolella ja hilasin senkin sisälle. Tyhjä, pieni kuisti oli helppo lakaistava. Lakaisun päälle nostelin sen puhdasta tyhjyyttä täyttämään nurmella kesän viettäneet penkit ja tuolit kuistille.


Yhtä lukuunottamatta tyhjentelin kuistin ja portaan kukkaruukutkin jo kompostiin. Vain keltaisena hehkuva Huovin kukka sai vielä jäädä ruukussaan sulostuttamaan syysterassia. Mökissä pyyhkeet, simmarit ja ruokatavarat pakkautuivat koriin ja edelleen tarakalla kotiin kulkeutuviksi.

Mökkikauden päättyminen sai näissä puuhissa myös aivan uuden määritelmän: kausi on ohi silloin kun kompostissa tuoksuu lavendeli ja kahvi <3 Sinne olivat päätyneet niin rehevä, violetti kukinto ruukusta kuin pannujauhatuksen loppupurut mökistä. Hetken istuin aurinkotuolissa silmät kiinni, nassu vasten aurinkoa ja tuulta, huppu päässä ja raukeus mielessä. Tuntui samaan aikaan haikealta ja huojentavalta. Mietin mökkijuttuja joita tulen taas kovasti kaipaamaan tulevina kuukausina. 


Mökki ja piha on siis paketoitu, Mörskän Ränchillä aion talvityöstöt tehdä vasta myöhemmin syyslomapuuhina. Nyt tyydyin niittämään pitkäksi venähtänyttä ruohoa ja iloitsemaan sadonkorjuupuuhista. Muutamia vadelmia löytyi vielä suoraan suuhun poimittaviksi. Keväällä olin istuttanut pariin kasvusäkkiin pottuja, ja kesän mittaan unohtanut asian varsien päästyä nuukahtamaan kuivuudessa. Iloinen pottuylläri siis odotti nyt puutarhuria, kun pitkästä aikaa palstalla touhuillessani sain kerättyä "oman maan" perunatkin sieltä talteen. Lähes parikymmentä vuotta on kulunut siitä kun edelliskerran moisia on meillä syöty, silloinkin kasvoivat maan sijasta ruukussa parvekkeella kun lapselle opetin mistä ruoka tulee.


Lehtikaalikin on siitä kiitollinen kasvatettava, että se kaaliperhosten syötyä ensisadon jatkaa aina vaan kasvuaan tarjoten superravinnerikasta herkkua aina pakkasiin saakka. Sitä korjasinkin siis vain maltilla ja seuraavilla kerroilla taas lisää. Niin herkkua juustoruikkarin päällä, slurps!


Ruohosipulia leikkasin tuhdin nipun mukaani, ja silppusin sen kotona pieneksi pakasterasioihin myöhempää nautiskelua varten. Pienen osan toki herkuttelin heti tuorejuuston ja ruisleivän kanssa. Syysasterit ovat edelleen kauniita, ja niitäkin leikkautui maljakollinen kotiinviemisiksi.


Nyt jo tätä kirjoitellessa on kova ikävä takaisin mökille! On se vaan kumma rentoutuksen ja rauhan onnenmaa. Työtietsikan taustakuvaksi päätyi tuoreeltaan tuo kuistikuva kansituoleineen. Käynnissä olevassa organisaatiomuutoksessa, jonka olen itsekseni nimennyt supinaksi ja jupinaksi, se toimikoon zen-kuvanani, jonka voin helposti napsauttaa esille tilanteiden niin vaatiessa.

Leppoisaa viikon aloittelua!



maanantai 16. syyskuuta 2019

Pihlajapurua



Sitäpä hyvinkin surruuttelin tässä yhtenä iltana ilokseni. Villa Mörskältä olin pihapiirin pihlajista kerännyt terttuja, ja karkeasti perannut ne uunipannulle kuivumaan kaasujääkaapin päällysen lämpöön.


Muutaman viikon jääkaapin lämmössä kutistuttuaan vuoan sisällön sai mökillä kipata muovipussin pohjalliseksi, ja kotona pussin sisällön edelleen kaataa surisuttimeen parilla painalluksella puruksi jauhautumaan.

 
 
Korillinen pihlajanmarjaterttuja kutistui purkilliseksi pihlajanmarjapurua, ja pääsi nyt jääkapin päällisen sijaan jääkaapin ylähyllylle odottelemaan aamuja tahi iltoja jolloin sitä ripsautellaan C-vitamiinirikasteeksi smoothie-kannuun. Saas nähdä maistuvatko paremmalta juomassa näin kuin pakastettuina... Hope so!!

Hyödynnätkö sinä pihlajanmarjoja jollakin tavalla?



lauantai 24. elokuuta 2019

Överiks meni

Mun rucolan kasvatus nimittäin. Millään ei ehdi puputtaa sitä siinä määrin kuin pieni kasvuloora vartta ja lehteä ilmoille syytää. Arkiruokailut poissa Villa Mörskältä ovat nyt aikaansaaneet rucolan käytön romahduksen siinä määrin, että kasvusto on päässyt venähtämään ja kukkaa pukkaamaan jättäen samalla muut salladit aivan "jalkoihinsa".



Kukat sinällään ovat kyllä oikein kauniita, mutta muuten yrttien osalta ehdoton no-no. Mitä kauniimpi kukka, sitä karvaampi ja kamalampi maku kasviin kehkeytyy. Maljakkoonhan nämä pitäisi napsia.


tiistai 13. elokuuta 2019

KESÄ, se on K-E-S-Ä!!!

Hermo meinaa mennä ja vähän jo meneekin, kun ympärilleen tai ihan vaikka vaan eteensä katselee, ja joka suunnasta toitotellaan alkusyksyä tai jopa ihan jo syksyä alkaneeksi!!! Minä olen syntynyt kesän viimeisenä päivänä, olen siis kesälapsi ja tiedän tämän asian oikean laidan jos kuka! Jollette usko, niin katsokaa kalenteria; 12 kuukautta jotka jakautuvat tasaisesti neljään vuodenaikaan. Ja mitkä osuvatkaan kesälle? Kesä- heinä- ja ELOkuut. Älkää kuulkaa tulko mulle sössöttämään syksystä kesken kesän!!

Todisteeksi kaikelle yllä olevalle muutamia melko tuoreita ja kesäisen heleitä sekä kesäyön lempeän hämyisiä tunnelmakuvia kesäparatiisistani Villa Mörskältä:











 

Kyllä; koulut ja työt ovat kesäloman jälkeen jo alkaneet, mutta syksy ei ole vielä alkanut. Mökkikausi mökkiyöpymisineen jatkuu. Koska kesä <3